Cheesecake u obliku polumjeseca – Zabava u kuhinji s moja 3 sina

Cheesecake je mekana, kremasta i ukusna slastica. Od početka izrade do kraja, gdje uzimate zadnji zalogaj. Ovaj Cheesecake od polumjeseca nevjerojatna je i jednostavno će se rastopiti u ustima.

Komad torte od sira na ljubičastoj kockastoj tkanini.

Cheesecake od polumjeseca

Ovaj je recept za Cheesecake tako dobar! Ovaj je recept tako jednostavan za izradu i zahtijeva samo mali niz sastojaka da biste za tren napravili prekrasan kolač od sira. Cjelokupno tijesto ovog recepta izuzetno je jednostavno za rukovanje i rad s njim, pa će po završetku stvoriti hrskavo dno recepta. Punjenje i preljev ostavit će da želite sve više i više dok sve to ne nestane. Kolutići od polumjeseca sastojak su koji ima mnogo primjena, pa ako se želite odlučiti za još recepata, ovaj prsten od polumjeseca s kremom od karamele od jabuke ili polumjesec od kreme od sira od maline još su dva izvrsna recepta za isprobavanje!

Sastojci

  • Polumjesec u tijestu- To će se koristiti kao osnova vašeg recepta i vrh.
  • Kremasti sir- Upotrijebite omekšani krem ​​sir.
  • Jaja- Koristite ih na sobnoj temperaturi.
  • Šećer- Svaki recept za desert koristi šećer kao sastojak.
  • Vanilija- Koristite čisti ekstrakt za najbolju aromu.
  • Teška krema- To će vam pomoći u dosljednosti.
  • Šećer u prahu- Ovaj šećer je najbolji za domaću glazuru.
  • Maslac- Koristite neslano za kontrolu količine soli u receptu.

Kako napraviti Cheesecake od polumjeseca

Započnite s receptom postavljanjem pećnice na 375 stupnjeva.

Zatim maslacem namastite posudu dimenzija 8 × 12 inča, a zatim je stavite na stranu.

Otvorite polumjesec i razvaljajte ga na dno pripremljene posude. Morat ćete umanjiti sve praznine koje odvajaju tijesto i izravnati ga koliko god možete.

Nakon što pripremite posudu za pečenje. stavite krem ​​sir i gustu pavlaku u posudu stojećeg miksera i istucite na laganoj glatkoj smjesi.

Zatim ulijte vaniliju, šećer, jaje i šećer u prahu i kombinirajte na srednjoj brzini dok ne postane glatko i kremasto. Obavezno lopaticom stružite sa strane posude za miješanje.

Stavite tijesto u tavu.

Sada dodajte tijesto u pripremljenu posudu na vrhu tijesta postavljenog na dno.

Otvorite drugo polumjesečno tijesto i razvaljajte tijesto na vrhu tijesta.

Stavite maslac u toplinski sigurnu posudu da se otopi, a zatim polako prelijte gornje tijesto pomoću slastičarske četke kako biste maslac zagladili po tijestu.

Dodajte maslac na vrh sloja tijesta.

Što ravnomjernije možete dodati malo šećera na vrh otopljenog maslaca.

Dodavanje šećera na vrh tijesta.

Stavite posudu za pečenje u pećnicu da se peče 30 minuta ili dok torta od sira ne postane gotova i svijetlo smeđa. Čačkalicom možete utisnuti sredinu recepta i ako izađe čist i ne tekući, spreman je. Ako je tijesto i dalje tekuće, nastavite peći tortu sa sirom dok više ne bude tekuće. Ako primijetite da vrh recepta postaje previše smeđ, napravite šator od folije koji ćete slobodno postaviti na vrh.

Na kraju izvadite posudu iz pećnice i pustite da se recept ohladi u posudi 2 sata prije nego što je stavite u hladnjak da se temeljito ohladi i potpuno je postavljena i čvrsta. Ostavite li recept preko noći, dat ćete vam najbolje rezultate, ili ga barem pustite da se ohladi oko 4 sata.

Izrežite na kvadrate od 3 inča, poslužite i uživajte!

Lopatica koja podiže komad torte od sira.

Je li lisnato tijesto isto što i kiflice?

I lisnato tijesto i kiflice polumjeseca vrlo su slične. Međutim, oni nisu isti. Za razliku od kiflica, lisnato tijesto za izradu koristi ohlađeni, a ne mekani maslac. To omogućuje lisnatom tijestu da se bolje snađe.

Koliko dugo traje torta od sira u obliku polumjeseca?

Kao i većina recepata, i ova torta od sira trajat će nekoliko dana. Ako se pravilno pohrani i stavi u hermetički zatvorenu posudu, može se staviti u hladnjak. To će omogućiti da recept traje puno duže.

Još recepata za polumjesec:

Komad torte od sira na tanjuru.

Cheesecake od polumjeseca

ČIZAK OD RESENTNOG ROLA

Cheesecake je mekana, kremasta i ukusna slastica. Od početka izrade do kraja, gdje uzimate zadnji zalogaj. Ovaj Cheesecake od polumjeseca nevjerojatna je i jednostavno će se rastopiti u ustima.

Vrijeme pripreme 15 min

Vrijeme kuhanja 30 min

Ukupno vrijeme 45 min

Tečaj Desert

Kuhinja američki

  • 2 paketi polumjesečnog tijesta – po 8 unci
  • 4 pakiranja krem ​​sira – po 8 unci – omekšala
  • 1 Jaje
  • 1 kupa šećera
  • 1 Žlica od vanilije
  • 1/2 kupa teške kreme
  • 2 Žlice šećera u prahu

ZA PRELIV

  • 6 Žlice maslaca – rastopljeno
  • 1/2 kupa šećera
  • Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Premažite dno posude dimenzija 8 x 12 inča i stavite je na stranu. Otvorite jedno pakiranje kiflica polumjeseca, razmotajte tijesto i stavite ga na dno posude. Spojite rupe i glatko izravnajte tijesto na dnu posude.

  • U posudu za miješanje stajaće miješalice stavite omekšani krem ​​sir i tešku kremu i miješajte na laganoj smjesi dok smjesa ne postane glatka. Dodajte šećer, vaniliju, jaje i šećer u prahu, pa ponovno miješajte na srednjoj temperaturi, zaustavljajući struganje po stranama posude i miješajući dok tijesto za torte od sira ne postane glatko i kremasto. Ulijte tijesto za torte od sira u posudu, na vrh tijesta za polumjesec. Otvorite i razmotajte drugo pakiranje rolada od polumjeseca i stavite tijesto na vrh tijesta za torte od sira, pažljivo ga stavljajući s jednog kraja posude na drugi, čineći gornju koru. Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici i lagano prelijte maslacem na tijesto za valjanje polumjeseca i zagladite slastičarskom četkom. Pospite šećer na maslac, što je moguće ravnomjernije.

  • Pecite 30 minuta, ili dok ne porumeni, i cheesecake je gotov. Testirajte čačkalicom kako biste bili sigurni da je torta od sira pečena u sredini i da nije tekuća. (Na čačkalicu možete dobiti mekani kolač od sira, ali on će biti mekan i pečen, a ne tekući. Ako je tekući, nastavite peći dok tijesto ne bude tekuće). Ako gornja kora postane previše smeđa, stavite komad folije labavo preko posude da završite pečenje tijesta i spriječite da gornja strana postane previše smeđa.

  • Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi u posudi oko 2 sata, a zatim stavite u hladnjak da se potpuno ohladi, a torta sa sirom postavi i učvrstite. Najbolje je preko noći ili barem 4 sata u hladnjaku prije posluživanja. Izrežite na kvadrate od 3 inča, poslužite i uživajte!

pinterest slika


About admin

Check Also

Najudobnije naočale koje vam neće iskidati kosu

Dom ” Savjeti » Najudobnije naočale koje vam neće iskidati kosu Naočale su uvijek takva …

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *