Recept za limunsku pitu – Zabava u kuhinji s moja 3 sina

Ova klasična južnjačka slastica, Limunska šahovska pita, postat će jedan od vaših omiljenih sa svojim fenomenalnim okusima. S pahuljastom koricom i kremastom skutom poput limuna, ovaj ukusni desert dolazi sa samo nekoliko sastojaka. Jedan zalogaj i bit ćete na nebu.

Limunska šahovska pita

Šahovska pita je vrlo ukusna i ima najukusniju teksturu za desert. Ovaj je recept imao sjajnu mješavinu sastojaka s limunovim sokom, koricom limuna i skutom od limuna za super tart i slatki okus. Ovo bi bio izvrstan dodatak desertnom švedskom stolu, zajedno s drugim receptima za pite poput Njemačke pita s orahom od čokolade ili pita od mlaćenice s orahovim štruselom.

Sastojci

  • Kora pite- Možete sami napraviti domaće ili kupiti.
  • Šećer- Svaka izvrsna slastica u receptu koristi šećer.
  • Kukuruzno brašno- To će se koristiti kao sredstvo za zgušnjavanje.
  • Brašno- Za najbolje rezultate upotrijebite univerzalno brašno.
  • Jaja- Morat će biti na sobnoj temperaturi.
  • Lemon Zest– Obavezno oljuštite limun prije nego što ih sočite.
  • Maslac- Koristite neslani maslac za kontrolu količine soli.
  • Sok od limuna- Koristite svježi limunov sok za najbolju aromu.
  • Lemon Curd- To će pita dati teksturu i više okusa.

Kako napraviti šahovsku pitu od limuna

Pripremite gotovu koru za pitu slijedeći upute za pakiranje. Staviti na stranu.

Postavite pećnicu na 375 stupnjeva.

Dodajte šećer, kukuruznu krupicu, brašno i jaja u veliku posudu i umutite da se sjedini.

Dodajte otopljeni maslac, limunov sok i limunovu koricu i sjedinite.

Nadjev ulijte u pripremljenu koru pite i premažite špatulom.

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 35 minuta ili dok se nadjev ne postavi.

Izvadite iz pećnice kad završite, a zatim pustite da se pita odmori oko 2 sata da se ohladi na rešetki.

Na vrh dodajte malo sirnice od limuna, a zatim ga stavite u hladnjak na 2 sata da se ohladi.

Kad je spremno za posluživanje, na vrh dodajte malo šlaga.

Uživati!

Šah od limuna s klinom od limuna i šlagom na vrhu.

Zašto se zove pita od sira?

Ime ovog pite nepoznato je. Međutim, moguće je da se zbog nadjeva poput kreme zove šahovska pita od ‘pite od sira’. Ovaj nadjev koji se sastoji od jaja, maslaca i šećera.

Mogu li koristiti flaširani limun umjesto svježeg?

Ako je potrebno, za ovaj recept za šahovsku pitu možete koristiti limun u boci. Međutim, upotreba svježeg soka od limuna dat će najbolje poboljšani okus ovom receptu. Preporučujem bilo koji dan koristiti svježe preko umjetnih.

Komad pite na tanjuru za posluživanje, a ostatak pite iza njega drvenim žlicama.

Više recepata za pite:

Limunska šahovska pita

Recept za limunsku pitu

Ova klasična južnjačka slastica, Limunska šahovska pita, postat će jedan od vaših omiljenih sa svojim fenomenalnim okusima. S pahuljastom koricom i kremastom skutom poput limuna, ovaj ukusni desert dolazi sa samo nekoliko sastojaka. Jedan zalogaj i bit ćete na nebu.

Vrijeme pripreme 10 min

Vrijeme kuhanja 35 min

Ukupno vrijeme 45 min

Tečaj Desert

Kuhinja američki

  • 1 gotova duboka kora za pitu
  • 1-1 / 2 šalice šećer
  • 1 žlica kukuruzno brašno
  • 1 žlica višenamjensko brašno
  • 3 velika jaja
  • 3 žlica topljeni maslac
  • 1/2 kupa sok od limuna
  • korica jednog limuna
  • 1 kupa skuta od limuna
  • Pecite gotovu koru za pitu prema uputama na pakiranju.

  • Uklonite i postavite sa strane.

  • Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva

  • U velikoj zdjeli kombinirajte šećer, kukuruzno brašno, brašno i jaja.

  • Pomiješajte da se sjedini pjenjačom.

  • Umiješajte otopljeni maslac, limunov sok i limunovu koricu.

  • Dobro izmiješajte da se sjedini.

  • Smjesu od limuna ulijte u pripremljenu koru pite, ravnomjerno rasporedite.

  • Pecite 35 minuta ili dok se fiks ne postavi.

  • Izvadite iz pećnice i ostavite 2 sata da se hladi na rešetki.

  • Prelijte skutom od limuna.

  • Stavite u hladnjak da se hladi 2 sata.

  • Kad se ohladi, prelijte šlagom.

  • Uživati!

pinterest slika


About admin

Check Also

Najudobnije naočale koje vam neće iskidati kosu

Dom ” Savjeti » Najudobnije naočale koje vam neće iskidati kosu Naočale su uvijek takva …

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *